Chez Roger, Restauracja libańska w 5. dzielnicy, Paryż, Francja
Chez Roger to restauracja z barem na Rue Monge w 5. arrondissemencie serwująca tradycyjne libańskie dania. Przestrzeń łączy strefę jadalną z ladą barową dla gości, którzy chcą coś pić przed lub po posiłku.
Restauracja powstała w 1930 roku w byłej szewskiej warsztacie i stała się miejscem spotkań artystów. Znani goście, tacy jak Picasso i Antoine de Saint-Exupéry, uczynili go ważnym centrum kulturalnym dzielnicy.
Menu przedstawia libańską kuchnię poprzez specjalności regionalne przygotowywane z ostrożnie wybranymi składnikami. Potrawy te odzwierciedlają sposoby jedzenia, które przez pokolenia rozwijały się na Lewancie.
Restauracja znajduje się w centralnej dzielnicy z dobrym dostępem do transportu publicznego, zwłaszcza linie metra 4 i 10 na stacji Odéon. Jest również dostępna przez RER B i C, a zaleca się zadzwonienie na 01 45 35 58 06 w celu rezerwacji.
Mięso pochodzi od Alexandre Polmarda, dostawcy znanego z wysokiej jakości produktów francuskich. Menu uzupełniają wina z francuskich winnic i lody wytwarzane przez paryskich rzemieślników Enzo i Lilę.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
