Sushisen, Restauracja japońska w Ostiense Piramide, Rzym, Włochy
Sushisen to japońska restauracja w Rzymie z dwoma oddzielnymi strefami jadalni: jedna z systemem taśmy transportowej z tradycyjnymi potrawami i druga służąca współczesnej kuchni przygotowywanej na zamówienie. Obie sekcje oferują różnorodność sushi, rolek i japońskich specjałów dostosowanych do ich odpowiednich stylów.
Restauracja była jedną z pierwszych w Rzymie, która wprowadzila koncept kaiten sushi z obracającymi się talerzami. To podejście pomogło kształtować sposób, w jaki gastronomia japońska rozwijała się w mieście.
Kuchnia respektuje japońskie tradycje kulinarne, pracując z doświadczonymi szefami kuchni i sezonowymi składnikami przygotowanymi tradycyjnymi metodami. Goście mogą obserwować, jak ta rzemieślnicza precyzja odzwierciedla się w każdym daniu.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli od 19:30, z systemem zamawiania przez iPad dostępnym w sekcji à la carte. Zalecane są rezerwacje, szczególnie w weekendy, aby uniknąć czekania.
Lokal oferuje szeroką selekcję japońskich marek sake, w tym Hakkaisan i Kubota, dostępne po kieliszku. Ta różnorodność pozwala gościom odkrywać różne profile smaku sake.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
