Nuovo Mercato Testaccio, Kryty targ w dzielnicy Testaccio, Rzym, Włochy
Nuovo Mercato Testaccio to zadaszone targowisko w dwupiętrowym budynku z około 103 straganami sprzedającymi świeże warzywa, owoce, mięso, ser, ryby, chleb i dania gotowe. Lokalni sprzedawcy zaopatrują zarówno kuchnie domowe, jak i restauracje.
Targ zaczął w latach 1920-tych jako otwarty plac na Piazza Testaccio, zanim przeniósł się do swojej obecnej nowoczesnej struktury, aby zmieścić więcej sprzedawców.
Targ jest miejscem spotkań, gdzie Rzymianie codziennie gromadzą się, aby wybrać składniki związane z kuchnią rodzinną i tradycjami kulinarnymi dzielnicy. Sprzedawcy tutaj oferują produkty, które od pokoleń są ważne dla stołów Testaccio.
Budynek znajduje się w pobliżu Piramidy Cestiusa i posiada dedykowane miejsca parkingowe przy wejściu. Odwiedź wczesnym rankiem, gdy wybór jest największy, a tłok maleje w ciągu dnia.
Kilka straganów specjalizuje się w mięsie z piątej części, przypomnienie że ta dzielnica kiedyś mieściła główny zakład mięsny Rzymu. Ta tradycja ujawnia korzenie dzielnicy w systemie zaopatrywania żywnością miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
