L'Arôme

L'Arôme to restauracja w centrum Dijon, która łączy francuskie techniki kulinarne z inspiracją japońską. Mały lokal przy Rue Jean-Jacques Rousseau pracuje z sezonowymi produktami regionalnymi i oferuje menu, które łączy oba style kulinarne.

Restauracja powstała z osobistej wizji szefa kuchni, aby połączyć dwie różne tradycje kulinarne. To podejście wpisuje się w długą historię Dijon jako centrum francuskiej gastronomii.

Restauracja wprowadza japońskie smaki do tradycji kulinarne Burgundii, tworząc mieszankę, która odbija się w codziennych daniach. Odwiedzający mogą doświadczyć, jak lokalne francuskie składniki spotykają się z azjatyckimi technikami przygotowania.

Restauracja znajduje się w spokojnym obszarze starego miasta i jest dostępna pieszo ze środka miasta. Warto rezerwować wcześniej, ponieważ miejsc do siedzenia jest ograniczona liczba.

Szef kuchni tworzy niezwykłe połączenia, takie jak wołowina z azjatyckimi sosami lub ryba z francuskimi przyprawami. To doświadczalne podejście wynika z starannego namysłu nad tym, jak dwie tradycje mogą się wzajemnie wzmacniać.

Lokalizacja: Dijon

Adres: 2 Rue Jean Jacques Rousseau, 21000 Dijon

Telefon: +33380311246

Strona internetowa: https://restaurant-aromedijon.com

Współrzędne GPS: 47.32583,5.04524

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:49