Nanumal Bhojraj Fort
Nanumal Bhojraj Fort to wegetariańska restauracja położona w pobliżu Ballard Estate w Bombaju, która koncentruje się na prostej kuchni i przyjaźnie obsłudze. Menu obejmuje tandoori roti, khichdi, zupy i gulab jamun na deser, z opcjami napojów jak piwo.
Restauracja jest częścią lokalnej sceny kulinarnej w Bombaju od wielu lat i ugruntowała się jako niezawodny wybór wegetariański. Zbudowała swoją reputację na prostej kuchni i dobrym smaku, a nie na pretensjonalności.
Nazwa restauracji sugeruje połączenie z tematami historycznymi, choć funkcjonuje jako nowoczesna knajpa odzwierciedlająca lokalne zwyczaje kulinarni. Odwiedzający mogą delektować się tradycyjnymi potrawami wegetariańskimi, które pokazują codzienną kuchnię Maharashtra, ze zróżnicowanymi curry z warzyw, przygotowaniami soczewicy i chlebami.
Restauracja jest dostępna dla wózków inwalidzkich i akceptuje płatności kartą kredytową dla dodatkowej wygody. Najlepiej odwiedzić podczas godzin poza szczytem, jeśli chcesz uniknąć czekania, zwłaszcza jeśli spiesz się.
Porcje tutaj bywają mniejsze niż się spodziewają goście, co niektórych zaskakuje, ale jakość składników i starannie przygotowanie to rekompensują. Przyprawy są subtelne i nie przytłaczające, co przyciąga tych, którzy preferują łagodniejsze profile smakowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.