Kwetiaw Sapi 78 Mangga Besar, Restauracja indonezyjska w Taman Sari, Indonezja.
Kwetiaw Sapi 78 Mangga Besar to indonezyjska restauracja serwująca płaskie makaron ryżowy z wołowiną przygotowaną tradycyjnymi metodami w przestronnej jadalni. Porcje są hojna, a goście mogą wybrać między suchym makaronem a zupą makaronową.
Restauracja otworzyła się w 1978 roku i od tamtego czasu stała się stałą obecnością w scenie kulinarnej Dżakarty. Przez ponad cztery dekady zachowała swoją pozycję jako znane miejsce dla tych szukających tego stylu makaronu.
Kwetiaw pokazuje, jak chińskie i indonezyjskie tradycje kulinarne się łączyły w historii, tworząc coś, co należy do obu kultur. Tę kulinarną fuzję można skosztować w każdym daniu podawanym tu na stole.
Restauracja znajduje się przy Jalan Raya Mangga Besar i jest otwarta codziennie od 10 rano do północy. Goście mogą płacić gotówką lub portfelami cyfrowymi, co ułatwia wejście w każdej chwili.
Co tutaj wyróżnia się, to że restauracja oferuje zarówno wersje suche jak i zupę tego samego dania, pozwalając gościom wybrać preferowany styl przygotowania. Ta elastyczność jest rzadka w wielu miejscach serwujących tego typu kuchnię.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.