De blauwe Hollander, Holenderska restauracja w Leidseplein, Holandia
De Blauwe Hollander to restauracja przy Leidsekruisstraat 28, która serwuje tradycyjne holenderskie jedzenie. Wnętrze ma ciemne elementy drewniane i oświetlenie umieszczone z dbałością o szczegóły, które tworzą ciepłą atmosferę.
Restauracja została założona 1 kwietnia 1979 roku, a jej nazwa odnosi się do niebieskich mundurów holenderskich żołnierzy marynarki stacjonujących w Indonezji i Surinamie. To połączenie z historią żeglugi kształtuje miejsce do dzisiaj.
Menu pokazuje holenderskie nawyki żywieniowe z klasycznymi daniami takimi jak stamppot i domowe ciasto jabłkowe, które goście zamawiają regularnie. Te potrawy są częścią codziennego jadłospisu dla wielu ludzi w Holandii i opowiadają historię lokalnego życia.
Godziny otwarcia to codziennie od 11:00 do 22:45, chociaż niektóre pozycje, takie jak kanapki i naleśniki, są dostępne tylko między 12:00 a 17:00. Warto to wiedzieć, jeśli chcesz spróbować te posiłki.
Miejsce było szczególnie popularne wśród holenderskich marynarzy, którzy tęsknili za domowym jedzeniem i znaleźli tu autentyczne holenderskie potrawy. To połączenie z żeglugą nadało miejscu szczególne miejsce w historii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
