Dumplings’ Legend, Restauracja kantońska w City of Westminster, Wielka Brytania
Dumplings' Legend to kantonska restauracja przy Gerrard Street z otwartą kuchnią, gdzie szefowie przygotowują świeże pierogi podczas serwisu. Lokal specjalizuje się w dim sum i różnych odmianach nadziewanych pierogów.
Restauracja wprowadzila tradycyjne pierogi Xiaolongbao do londynskiego Chinatownu, ustanawiajac nowy standard dla autentycznej kuchni kantonskiej. Byl to wazny moment w przynieseniu tego wyspecjalizowanego dim sum do Wielkiej Brytanii.
Restauracja oferuje codziennie szeroki wybór dim sum, odzwierciedlający głębię sztuki kulinarnej kanton´skiej. Szefowie kuchni pracują widocznie w otwartej kuchni, pokazując, jak przygotowuje się te tradycyjne potrawy.
Restauracja znajduje sie blisko stacji metra Leicester Square i jest latwo dostepna transportem publicznym. Pracuje pozno przez wiekszość dni tygodnia, choc zamyka sie wczesniej w niedziele.
Kuchnia produkuje pierogi codziennie w duzych ilosc iach ze specjalnymi odmianami w tym wieprzowiną i rybami. Ta dosc ponad-skalowa produkcja recnodzielnicza pokazuje zaangażowanie zespolow na rzecz spójnej jakości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
