Délices Lepic, Restauracja chińska w Montmartre, Francja
Délices Lepic to chińska restauracja w Montmartre, gdzie kucharze przygotowują makaron ręcznie w otwartej kuchni widocznej dla gości. Menu oferuje zarówno dania z makaronu w bulionie, jak i smażone, wszystkie przygotowywane na świeżo przez cały dzień.
Restauracja otworzyła się w 2024 roku w 18. dzielnicy i dołączyła do rosnącej oferty międzynarodowych opcji gastronomicznych w okolicy. Jego przyjazd do tego historycznie artystycznego sąsiedztwa odzwierciedla zmiany, które Montmartre doświadczył.
Restauracja wprowadza chińskie tradycje kulinarne do dzielnicy zakorzenionej we francuskim dziedzictwie artystycznym, tworząc interesujący kontrast. Możesz obserwować metody pracy, które różnią się znacznie od kuchni francuskich spotykanych w reszcie okolicy.
Restauracja znajduje się na Rue Lepic z regularnymi godzinami w dzień i wieczór, zamknięta tylko we wtorki, co ułatwia jej znalezienie. Posiłki mają rozsądne ceny, więc sprawdza się zarówno do szybkich postojów, jak i spokojniejszych posiłków.
Każda partia makaronu jest rozciągana i kształtowana ręcznie każdego dnia, co czyni każde zamówienie rodzajem live performance, którą goście mogą obserwować. Ta codzienna ręczna praca daje osobisty charakter, który wyróżnia kuchnię spośród większości innych restauracji w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
