Toyama, Restauracja japońska w Mediolanie, Włochy
Toyama to japońska restauracja w Mediolanie ze ścieżką kształtną salą jadalną podzieloną bambusowymi przegródkami i szklannymi ścianami. Centralny basen wodny z pływającymi kwiatami i świecami stanowi serce przestrzeni i tworzy ogniskową композиціę wnętrza.
Restauracja wprowadził niedrogą koncepcję all-you-can-eat dla kuchni japońskiej w Mediolanie, transformując sposób serwowania azjatyckiego jedzenia w mieście. To podejście ułatwiło dostęp do autentycznej kuchni japońskiej dla szerszej publiczności.
Nazwa nawiązuje do prefektury w Japonii i odzwierciedla autentyczne podejście kulinarne restauracji. Goście mogą obserwować szefów kuchni w otwartej kuchni, co pozwala na docenę tradycyjnych technik przygotowania.
Restauracja mieści się na Viale Misurata 18 i przyjmuje gości od środy do poniedziałku. Odwiedzający mogą wybrać między bufetetem all-you-can-eat lub zamówić indywidualne dania z menu à la carte.
Otwarte bary sushi pozwalają odwiedzającym obserwować techniki szefów kuchni z bliska podczas przygotowywania posiłków. To przejrzyste podejście zmienia jedzenie w bardziej interaktywne doświadczenie niż bierną obserwację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.