אסדו בר Asado Bar
Asado Bar to restauracja mięsna w kibuce Alon Shvut specjalizująca się w południowoamerykańskich metodach grillowania. Mięso jest gotowane na otwartych płomieniach na dużych szaszłykach zawieszonych na drewnianych słupach, a następnie podawane do twojego stolika na małym gorącym grillu, który utrzymuje mięso ciepłe przez cały posiłek.
Restauracja została założona w 2003 roku przez Miguela i Reinę z ich czworgiem dzieci, którzy przybyli z Ameryki Południowej i przynieśli ze sobą swoje tradycje kulinarne. Stworzyli miejsce, które łączy kulturę ich ojczyzny z lokalnymi składnikami, jednocześnie utrzymując żywe południowoamerykańskie techniki grillowania.
Restauracja odzwierciedla tradycje południowoamerykańskie w sposobie przygotowania i serwowania mięsa. Muzyka, wystrój i sposób pracy zespołu przenoszą kulturę Argentyny i Urugwaju do tego regionu.
Restauracja otwiera się tylko w weekendy lub na prywatne imprezy w tygodniu, dlatego wcześniejsza rezerwacja jest konieczna. Ma wystarczająco dużo miejsc parkingowych w pobliżu i jest łatwo dostępna z centrum kraju.
Mięso jest przygotowywane przy użyciu metod południowoamerykańskich przez około osiem godzin, rozwija głęboką smak poprzez staranne zarządzanie dymem. Szczególną cechą jest to, że mięso dociera do Twojego stołu w małych gorących pojemnikach z żywymi węglami, co pozwala Ci kontrolować, jak długo chcesz je jeszcze gotować.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
