La Vecia Mescola, Restauracja włoska przy Via Santa Maria Rocca Maggiore, Werona, Włochy
La Vecia Mescola to restauracja w Weronie, ktorej specjalnoscia jest kuchnia wenecka i samodzielne przygotowywanie makaronu. Dania wykorzystuja skladniki wybrane od malych producentow w calym regionie Veneto.
Restauracja powstala ze swiadomosci waznosci utrzymania zycia starej kuchni regionu Werony. Przepisy pochodza od rodzin w miescie, ktorych zachowaly te metody przygotowania przez pokolenia.
Nazwa wiaze to miejsce z weneckimi tradycjami kulinarnymi, a sale jadalne wykazuja zaangazowanie wobec smaków regionalnych. Mieszkancy i turyści przychodzą tutaj, aby zobaczyć, jak przygotowuje się charakterystyczne jedzenie z równin północnych Włoch.
Restauracja znajduje sie przy Arenie i latwiej sie ja dotrze, gdy odwiedzasz glowne zabytki. Mozesz zjeść obiad rano lub przyjsc wieczorem, a rezerwacje sa dostepne na oba okresy.
Sciany wystawniaja zdjecia wczesniejszych znanych gosci, ktorzy w ciagu lat odwiedzali restauracje. Wyrozniajacy sie przysmakiem jest risotto przygotowane z Amarone z winnic polozonych blisko.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
