Sichelschmiede, Niemiecka restauracja i hotel na Starym Mieście, Freiburg im Breisgau, Niemcy.
Sichelschmiede to restauracja i hotel w starym mieście Freiburga położony obok małego strumienia płynącego przez centrum. Oferuje osiem pokoi dla gości i jadalnię, w której kuchnia regionalna jest w centrum uwagi.
To przedsiębiorstwo zostało założone w 1460 roku i pozostaje w swoim pierwotnym miejscu w mieście. Przez ponad 500 lat była częścią historii Freiburga i pokazuje, jak długo ten budynek służy gośćom.
Restauracja serwuje regionalną kuchnię z Badenii z tradycyjnymi daniami i lokalnymi winami. Potrawy pokazują, co ludzie w południowo-zachodnim Niemczech jedli przez pokolenia.
Budynek znajduje się bardzo blisko Katedry Freiburga i jest łatwo dostępny pieszo z centrum miasta. Warto wcześniej zarezerwować stolik, zwłaszcza jeśli przyjeżdżasz z grupą.
Budynek stoi wzdłuż jednego ze średniowiecznych kanałów wodnych, które przepływają przez Freiburg i nadal kształtują miasto. Te stare drogi wodne były niegdyś ważne dla codziennego życia i bezpieczeństwa społeczności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
