Elizabeth's bakery & tea rooms, Brytyjska herbaciarnia w Vieux Lille, Francja
Elizabeth's Bakery & Tea Rooms to kawiarnia w starym mieście Lille, w której serwuje się domowe brytyjskie wypieki, potrawy wytrawne i starannie wybrane herbaty. Jasne wnętrze prezentuje codziennie świeże scones, mięsne ciasta, babeczki i sernik obok tradycyjnej usługi afternoon tea.
Sklep rozpoczął się w 1992 roku jako stragan na targu i ewoluował w stały biznes w starym mieście Lille. Przeprowadzka na stałą lokalizację w 2011 roku zaznaczyła przejście od czasowego ustawienia do tego, co dziś jest uznanym miejscem.
Miejsce łączy brytyjskie i francuskie tradycje kulinarne w przestrzeni kierowanej przez rodzinę, gdzie scones z pomarańczową marmolądą sąsiadują ze specjałami lokalnymi. Odwiedzający doświadczają tutaj fuzji dwóch światów gastronomicznych, która odzwierciedla się w codziennej ofercie.
Kawiarnia znajduje się na Rue Basse w sercu starego miasta i otwiera się o 8:30 w dni powszednie i o 9:00 w sobotę. Wejście jest dostępne dla wózków inwalidzkich, dzięki czemu wszyscy odwiedzający mogą się łatwo poruszać w środku.
Każde ciastko i potrawa przygotowywane są codziennie na miejscu przy użyciu składników od regionalnych producentów w północnej Francji. To podejście rzemieślnicze oznacza, że żaden dzień nie jest taki sam i każda wizyta przynosi nową kombinację smaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.