Papa Gino's, Restauracja włoska przy Lygon Street Carlton, Australia
Papa Gino's to włoska restauracja na Lygon Street, która serwuje tradycyjne dania takie jak pizza, pasta i mięsne specjały w przestrzeni z widocznymi cegłami i meblami z lat 70. Restauracja zachowuje swoją klasyczną konfigurację i szczegóły epoki na całym obszarze jadalni.
Rodzina Brosca otworzyła tę restaurację w 1973 roku, po tym jak Gino pracował jako kelner w Toto's, pierwszej pizzerii w Melbourne. Biznes został zbudowany na tej podstawie wczesnej kultury pizzy w mieście.
Restauracja ucieleśnia włoską kulturę migracyjną, która przez generacje definiowała Lygon Street, gdzie rodziny spotykają się, aby dzielić się tradycyjnymi posiłkami. Przestrzeń odzwierciedla to dziedzictwo poprzez wystrój i sposób, w jaki goście tu spędzają czas.
Restauracja znajduje się na Lygon Street i otwiera się w godzinach lunchu przez większość dni tygodnia, z przedłużonymi godzinami wieczornymi, które trwają do późnej nocy. Łatwo się tam dostać i pasuje do odwiedzających, którzy chcą zjeść bez pośpiechu.
Oryginalna fasada tego restauracji pochodzi z Toto's, historycznego poprzednika położonego dwa bloki dalej, i została przeniesiona na jej obecne miejsce. Ten element architektoniczny fizycznie łączy dwie ważne lokalizacje we wczesnej historii pizzy w Melbourne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
