Monblanc, Restauracja japońska w Asakusa, Japonia.
Monblanc to restauracja w Asakusa, która przygotowuje hamburger steki z krajowej wołowiny na gorących żelaznych blaszkach i oferuje różne opcje sosów. Goście siedzą przy stołach z powierzchniami kuchennymi, gdzie personel smażą i przyprawia steki bezpośrednio przed nimi.
Restauracja powstała jako koncepcja fuzji, przynosząc hamburger steki w stylu europejskim na tradycyjną scenę gastronomiczną Asakusy. Z biegiem czasu stało się popularnym miejscem, które regularnie odwiedzają zarówno mieszkańcy, jak i turyści.
Restauracja łączy zachodnie hamburger steki z japońskimi metodami gotowania, pokazując, jak lokalni szefowie kuchni dostosowują potrawy zagraniczne dla swoich klientów. Obserwowanie przygotowania posiłku na gorącej blasze to część doświadczenia kulinarnego tutaj.
Restauracja znajduje się kilka minut spacerem od stacji Asakusa i jest otwarta podczas posiłków w większości dni. Karty kredytowe i płatności elektroniczne są akceptowane, co sprawia, że wizyty są proste.
Menu oferuje sześć różnych wariantów sosu, w tym francuską demiglace z grzybami, rosyjski brązowy sos i japoński sos sojowy z posiekaną cebulą. Każdy sos nadaje temu samemu daniu zupełnie inny profil smakowy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
