SSAM Korean BBQ, Restauracja koreańska w Ringwood, Maroondah, Australia
SSAM Korean BBQ oferuje wbudowane w każdy stół stacje grillowe, gdzie goście sami przygotowują wybranego mięsa i warzywa. Restauracja ma otwarte wnętrze skoncentrowane na aktywności grillowania, przy czym każdy stół jest wyposażony w indywidualną stację gotowania.
Restauracja otworzyła się w Maroondah w okresie wzrostu koreanskich lokali w wschodnich przedmieściach Melbourne. Powstała w czasach, gdy kuchnia azjatycka zyskiwała na popularności w całym regionie.
Restauracja podąża za koreańskim zwyczajem podawania kilku małych dodatków rozłożonych na stole podczas każdego posiłku. Ten styl jedzenia tworzy wspólne doświadczenie stołowe, w którym goście jedzą razem i odkrywają różne smaki.
Restauracja znajduje się na Maroondah Highway i otwiera się wieczorem od 17:30. Zalecane jest zarezerwowanie stołu z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy, aby zapewnić sobie miejsce.
Restauracja używa specjalistycznych grillów stołowych ze zintegrowaną wentylacją, która wyciąga dym bezpośrednio w górę. System ten umożliwia gotowanie przy stole bez wypełniania całej przestrzeni dymem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.