Pizzeria Della Nonna, Włoska pizzeria w centrum Braszowa, Rumunia
Pizzeria Della Nonna to włoska restauracja w centrum Brașova w Rumunii, serwująca pizze z pieca opalanego drewnem, makarony, dania z grilla i sałatki. Kuchnia opiera się na tradycyjnych włoskich metodach, a pizze są pieczone bezpośrednio w piecu drewnianym.
Restauracja jest częścią fali włoskich lokali, które od lat 2000. rozprzestrzeniły się po rumuńskich miastach, przynosząc pizzę z pieca opalanego drewnem do Transylwanii. Brașov było jednym z pierwszych miast w regionie, gdzie ten styl kuchni na stałe się zakorzenił.
Nazwa „Della Nonna
Restauracja znajduje się w centrum Brașova i jest łatwo dostępna pieszo lub komunikacją miejską z większości części miasta. Przyjmuje zamówienia zarówno na miejscu, jak i z dostawą, co daje pewną elastyczność w zależności od planów.
Piec opalany drewnem jest widoczny z części sali jadalnej, dzięki czemu goście mogą obserwować pieczenie pizzy, zamiast po prostu czekać na wynik. Ten rodzaj otwartego przygotowania jest w Brașovie nadal rzadkością.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.