Ditali, Restauracja i kawiarnia w Buenos Aires, Argentyna
Ditali to restauracja i kawiarnia przy ulicy Paraguay w Buenos Aires, oferująca ręcznie robione pizze, makaron i argentyńskie dania przez cały dzień. Kuchnia jest otwarta na jadalnię, więc goście mogą z miejsc obserwować przygotowywanie potraw.
Lokal został założony przez rodzinę z korzeniami w południowych Włoszech, która przywiozła swoje przepisy do Buenos Aires. Z biegiem lat stał się stałym miejscem spotkań w okolicach ulicy Paraguay.
Ditali czerpie z tradycji kulinarnych południowych Włoch, które wiele argentyńskich rodzin przywiozło ze sobą pokolenia temu. Dzielenie się potrawami przy stole i późne kolacje to zwyczaje, które tutaj wydają się zupełnie naturalne.
Lokal jest otwarty przez cały dzień, od śniadania do późnego wieczoru, więc można zaplanować wizytę o dowolnej porze. W pobliżu dostępny jest parking, a lokalizacja przy ulicy Paraguay jest łatwo dostępna pieszo lub komunikacją miejską.
Pizze w Ditali są formowane w stylu neapolitańskim z cienkim, miękkim ciastem, co odróżnia je od grubszej argentyńskiej pizzy powszechnej w całym Buenos Aires. Ta wersja jest w mieście trudniejsza do znalezienia, niż większość odwiedzających się spodziewa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
