Batch New Southern Kitchen and Tap: West Palm Beach, Restauracja kuchni południowej przy Clematis Street, West Palm Beach, Stany Zjednoczone
Batch New Southern Kitchen and Tap to restauracja na Clematis Street serwująca południową kuchnię amerykańską przygotowaną z lokalnie pozyskanych składników. Menu zawiera charakterystyczne dania takie jak Chicken N Waffles i Carolina Smoked Brisket.
Szef kuchni Michael Camerino otworzył tę restaurację, aby przynieść nowoczesne interpretacje tradycyjnych południowych technik gotowania do West Palm Beach. Jego koncepcja przyniósł nową perspektywę na lokalną scenę gastronomiczną.
Restauracja łączy tradycje kulinarne amerykańskiego południa z lokalnymi produktami z Florydy, tworząc potrawy odzwierciedlające regionalną gastronomię.
Restauracja znajduje się na Clematis Street, łatwo dostępna pieszo od innych sklepów i atrakcji, z parkingiem w pobliżu. Zaleca się dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem w godzinach szczytu, szczególnie w weekendy.
Bar tworzy koktajle z ogrodu do szklanki, używając składników od lokalnych producentów i uprawiaczy, co czyni każdy napój bezpośrednią ekspresją regionalnego zaopatrzenia. Takie podejście odróżnia go od typowych menu koktajli w innych miejscach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.