Pantagruel, Restauracja z gwiazdką Michelin w dzielnicy Sentier, Paryż, Francja
Pantagruel to restauracja z gwiazdką Michelin w dzielnicy Sentier z nowoczesnym wnętrzem i otwartą kuchnią za szybami. Kuchnia pozostaje widoczna podczas serwisu, umożliwiając gościom obserwowanie szefów kuchni podczas przygotowywania wyrafinowanej kuchni francuskiej.
Restauracja otworzyła się w 2020 roku, kiedy szef kuchni Jason Gouzy ją założył po pracy w znanych kuchniach takich jak Bristol i Baudelaire. Rok później otrzymała gwiazdkę Michelin.
Nazwa restauracji nawiązuje do postaci z literatury Rabelais'a, odzwierciedlając ducha wielkoduszności kulinarnej. Format menu w rozdziałach proponuje inny sposób doświadczania smaków podczas posiłku.
Restauracja znajduje się pod adresem 24 Rue du Sentier i wymaga wcześniejszej rezerwacji. Sprawdź stronę internetową, aby potwierdzić dostępność i znaleźć najlepszy czas na wizytę.
Każde danie jest serwowane jako trzy komplementarne talerze podane jednocześnie, tworząc niezwykłe doświadczenie. To podejście pozwala gościom zbadać wiele kombinacji smaków w ramach jednego rozdziału.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
![[untitled]](https://img3.digsty.com/mt25g4zO0WsC1LgeOtyw46vI5yXQcG1ZdJ17fQ6si8I/rs:fill:230:230:1/g:fp:0.5:0.5/czM6Ly9hcm91bmR1cy82NC8xODE1NTAzMTAtZjdlZWZkNDkuanBn.jpg)
