Le Môme, Restauracja francuska w Venelles, Francja
Le Môme to francuska restauracja w Venelles, która łączy korsykańskie i prowansalskie style kulinarne. Kuchnia pracuje ze świeżymi, sezonowymi składnikami i przyjmuje rodziny, które chcą razem jeść.
Restauracja otworzyła się w lipcu 2015 na Place Ramus w Aix-en-Provence i przeniosła się do Venelles we wrześniu 2017. To przeniesienie oznaczało nowy rozdział w jej rozwoju.
Restauracja celebruje korsykańską i prowansalską kuchnię regionalną poprzez swoje dania i wybór składników. Goście doświadczają, jak te dwie tradycje kulinarne kształtują sposób przygotowywania jedzenia.
Restauracja znajduje się na Avenue Maurice Plantier i jest otwarta na lunch od wtorku do soboty i na kolację od środy do soboty. Warto sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem, szczególnie jeśli planujesz przyjść większą grupą.
Personel kuchni nosi zabawne przezwiska, takie jak Raphou le grinchou dla szefa kuchni i Mickael Chichi dla cukiernika, co daje miejscu osobisty, beztroskie. Ten szczegół ujawnia, że zespół lubi swoją pracę i przenosi ten duch na sposób, w jaki traktuje gości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
