East Canteen

East Canteen to azjatycka restauracja w Strasburgu oferująca zróżnicowane menu z kurczakiem koreańskim, pad thai, okonomiyaki i baosem w nowoczesnej przestrzeni z neonem. Zakład operuje na dwóch lokalizacjach w dzielnicach Krutenau i Grand'Rue, z wnętrzami zaprojektowanymi wokół współczesnych elementów designu.

Restauracja trafiła pod zarządzanie Diabolo Poivre i szybko ugruntowała się jako ważne miejsce kuchni azjatyckiej w strasburskiej scenie gastronomicznej. Ta współpraca pomogła zakotwiczić lokalizację w rozwijającej się kulturze kulinarnej miasta.

Wnętrze łączy współczesne azjatyckie kino z estetyką cyberpunk, tworząc otoczenie, w którym goście czują się przeniesieni w inny świat. Ten wybór projektowy pokazuje, jak restauracja traktuje kuchnię jako część całościowego doświadczenia kulturowego.

Restauracja czynna jest codziennie od południa do północy z ciągłym serwisem kuchni do godziny 23 na obu lokalizacjach w Strasburgu. Oba miejsca pozostają dostępne przez cały dzień bez zaplanowanych przerw, co czyni je wygodne dla różnych pór posiłków.

Menu łączy techniki kulinarne i składniki z różnych regionów Azji w nieoczekiwane sposoby, unikając prostej kategoryzacji. Goście spotykają potrawy, które odzwierciedlają twórczość transkulturową, a nie przywiązanie do jednej tradycji kulinarnej.

Lokalizacja: Strasbourg

Dostępność: Ograniczony dostęp dla wózków inwalidzkich

Operator: Diabolo Poivre

Adres: 2 Pl. des Orphelins, 67000 Strasbourg, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 12:00-24:30

Telefon: +33367680108

Strona internetowa: https://eastcanteen.com

Współrzędne GPS: 48.57912,7.75442

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:43