Tzitzikas Kai Mermigas, Grecka restauracja w dzielnicy Syntagma, Ateny, Grecja.
Tzitzikas Kai Mermigas to grecka restauracja z wieloma lokalizacjami w Atenach, serwująca tradycyjne greckie dania przygotowywane z składników od lokalnych producentów i gospodarstw wiejskich. Kuchnia koncentruje się na autentycznych przepisach i specjalnościach regionalnych opartych na starannym wyborze składników.
Nazwa restauracji pochodzi z greckiego folkloru i odnosi się do klasycznej historii reprezentującej wartości takie jak ostrożność i planowanie. To połączenie z tradycją kształtuje filozofię kuchni.
Restauracja wystawia meble i elementy dekoracyjne zebrane z różnych regionów greckich, odzwierciedlające tradycyjne rzemiosło i estetykę. Odwiedzający widzą tradycyjne wzory i style lokalne zintegrowane w przestrzeni.
Restauracja ma wiele wejść i stref łatwo dostępnych przy głównych ulicach Aten. Rezerwacje są zalecane, zwłaszcza w godzinach szczytu, aby uniknąć czekania.
Menu zawiera wyspecjalizowane dania, takie jak pierś kurczaka nadziewana żywicą Mastix i lokalny ser z Naxos owinięty w boczek. Te kombinacje pokazują, jak tradycyjne składniki są łączone na nowe sposoby.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.