Samy's Curry, Restauracja indyjska w Dempsey Hill, Singapur
Samy's Curry to restauracja kuchni południowoindyjskiej mieści się w odnowionym byłym baraku wojskowym na terenie Dempsey Hill. Kuchnia przygotowuje potrawy wg tradycyjnych receptur i serwuje je na świeżych liściach bananowca.
Restauracja powstała w latach 1950 jako mały rodzinny zakład gastronomiczny i rozwijała się przez kolejne dekady. Pozostała wierna swoim oryginalnym metodom gotowania przez cały ten okres wzrostu.
Restauracja honoruje południowoindyjskie zwyczaje kulinarne, serwując potrawy na świeżych liściach bananowca. Goście doświadczają tradycyjnego sposobu jedzenia, który kształtuje cały przebieg posiłku.
Restauracja czynna jest od środy do poniedziałku w dwóch zmianach - lunch i kolacja. Znajduje się w centralnym Singapurze i oferuje umiarkowane ceny.
Każde curry ma swoją specjalną mieszankę przypraw, która tworzy jego odrębny smak. Ta starannie opracowana kompozycja odróżnia restaurację od innych indyjskich lokali w Singapurze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.