History of Dempsey Hill, Dzielnica restauracyjna w Central, Singapur
Dempsey Hill to dzielnica gastronomii i rozrywki w centrum Singapuru ulokowana w odnowionych strukturach wojskowych otoczonych ogrodami i drzewami. Kompleks zawiera restauracje, galerie i sklepy ułożone wokół ścieżek i otwartych dziedzińców, które tworzą połączony zespół.
Teren zaczął jako plantacja gałki muszkatołowej w latach 1800, zanim Brytyjczycy go nabyli w 1860 roku i wybudowali koszary wojskowe. Kompleks ten przez dziesiątki lat służył jako ważna instalacja wojskowa, aż do uzyskania przez Singapur niepodległości, która zmieniła przeznaczenie terenu.
Odrestaurowane budynki mają teraz restauracje i galerie, które pokazują, jak Singapur łączy międzynarodową kuchnię z lokalnymi preferencjami w historycznym miejscu. Otwarte przestrzenie między strukturami stały się miejscami spotkań, gdzie ludzie jedzą, robią zakupy i spędzają czas razem.
Miejsce jest dostępne autobusem z Orchard Road, a parkowanie jest dostępne na terenie całego kompleksu dla osób przyjeżdżających samochodem. Ścieżki pieszych łączą wszystkie obszary, ułatwiając eksplorację różnych restauracji i sklepów we własnym tempie.
Budynki mają liczne okna i drzwi, które zostały celowo zaprojektowane, aby umożliwić przepływ powietrza i utrzymać przestrzenie chłodne w gorącym klimacie. Ten sprytny projekt pokazuje, jak architek ci kolonialnych dostosowali struktury do warunków tropikalnych na długo zanim istniała nowoczesna klimatyzacja.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
