Waves on the Beach Restaurant, Restauracja nad morzem w Frankston, Australia
Waves on the Beach to restauracja położona na brzegu morza w Frankston z widokiem na Port Phillip Bay. Szklane ściany od podłogi do sufitu pozwalają gościom oglądać wodę prawie z każdego miejsca w restauracji.
Restauracja otworzyła się w 2004 roku i stała się uznanym miejscem do jedzenia w okolicy. Z biegiem czasu się ugruntowała i jest ceniona przez gości, którzy dbają o kuchnię lokalną.
Restauracja współpracuje z lokalnymi producentami z regionu, tworząc menu oparte na tym, co rośnie w danym sezonie. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak australijska kuchnia tutaj skupia się na świeżych, bliskich składnikach.
Restauracja przyjmuje rezerwacje i oferuje menu dla wegetarian, weganie i bezglutenowe. Warto z wyprzedzeniem sprawdzić szczególne życzenia, zwłaszcza w godzinach szczytu.
Restauracja dostosowuje swoje godziny zamknięcia między weekendami a weekendami w zależności od czasu zachodu słońca w ciągu roku. Takie podejście pokazuje, jak mocno codzienny rytm tutaj jest kształtowany przez sezonowe zmiany w świetle dziennym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.