Col du Noyer, Restauracja górska w Saint-Étienne-en-Dévoluy, Francja
Col du Noyer to restauracja górska na wysokości 1664 metrów w Saint-Étienne-en-Dévoluy z tablicą informacyjną w pobliżu. Z tego miejsca widać pasmo górskie Dévoluy i można jeść potrawy regionalne.
Przełęcz łączy doliny z obu stron od średniowiecznych czasów i była ważną trasą handlową między społecznościami. Jej rola jako drogi handlowej utrzymała się przez wieki.
Restauracja serwuje tradycyjne alpejskie dania przygotowywane z produktów od lokalnych rolników i producentów z regionu Dévoluy. Jedzenie odzwierciedla sposób, w jaki górskie społeczności jedzą i żyją od pokoleń.
Restauracja jest otwarta od późnej wiosny do wczesnej jesieni i ma parking dla samochodów i grup kolarskich. Odwiedzający powinni wiedzieć, że lokalizacja jest dostępna tylko w cieplejszych miesiącach.
Przełęcz pojawia się wiele razy w historii Tour de France, z etapami obejmującymi kilka dekad. To połączenie ze światowo słynnym wyścigiem kolarskim czyni to miejsce ważnym punktem dla rowerzystów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
