Café Maritime, Restauracja francuska w Bassins à Flot, Bordeaux, Francja
Café Maritime to restauracja w Bassins à Flot ze wspolczesnym projektem rozprowadzonym na kilka polaczonych sal przy wodzie. Duze okna oferuja widoki na wode i naturalnie oswietlaja przestrzen.
Restauracja otworzyla sie w 2010 jako pierwszy lokal tego, co staloby sie rozwijajaca sie grupa gastronomiczna. Koncepcja pozniej rozszerzyla sie na inne miasta w poblizu.
Polozenie przy historycznych basenach portowych przybliza zwiazek miasta z woda do codziennego doswiadczenia. Goscie widza tutaj, jak wspolczesna kuchnia francuska laczy sie z aktywnym otoczeniem portowym.
Miejsce ma kilka oddzielonych stref, ktore pozwalaja grupom wybierac lub dzielic przestrzen w zaleznosci od liczby osob. Wszystkie obszary sa dostepne na poziomie gruntu, a personel moze pomoc w orientacji.
Sale moga byc skonfigurowane do czegos, od malych posilkow rodzinnych po duze uroczystosci, zmieniajac to, jak przestrzen sie czuje. Ta elastycznosc oznacza, ze ten sam budynek przez caly rok przyjmuje bardzo rozne zebrania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
