Kitchen W8, Restauracja z gwiazdką Michelin w Kensington, Wielka Brytania
Kitchen W8 to restauracja z gwiazdką Michelin w Kensington serwująca nowoczesne dania angielskie z wpływami francuskimi.Lokal pozyskuje składniki od małych producentów regionalnych i oferuje dania w zależności od dostępności sezonowej.
Restauracja otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin w 2011 roku pod kierownictwem szefa kuchni Marka Kempsona i utrzymuje to wyróżnienie od tamtego czasu.Ten ciągły sukces wykazuje spójną jakość gotowania przez ponad dekadę.
Kuchnia czci brytyjskie tradycje kulinarne poprzez starannie wybierane lokalne składniki i klasyczne metody przygotowania.Goście doświadczają kuchni, w której regionalne rzemiosło łączy się z współczesnymi technikami.
Restauracja oferuje menu obiadowe po niższej cenie niż usługa wieczorowa,co czyni je bardziej dostępnym niż wiele innych designowanych lokali.Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem,ponieważ to znane miejsce regularnie się zapełnia.
Szef kuchni jest uznawany za Game Chef of the Year i tworzy specjalne menu z dziczyzną i trufflami podczas sezonu jesiennego.Te specjalne menu sezonowe przyciągają gości,którzy konkretnie poszukują tych składników premium.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.