Edo Sushi, Restauracja japońska w Sektorze 1, Rumunia.
Edo Sushi zajmuje tradycyjny dom na skrzyżowaniu Stirbei Voda, wyposażony we wnętrza z naturalnymi wykończeniami drewna. Lokal oferuje kilka oddzielnych przestrzeni do jedzenia zaprojektowanych dla intymnych posiłków lub spotkań grupowych.
Restauracja przekształciła stary budynek mieszkalny w lokal gastronomiczny, incorporując tradycyjne elementy projektowania japońskiego. Renowacja szanowała i zintegrowała oryginalną architekturę domu w nową koncepcję.
Restauracja stosuje japońską technikę obróbki drewna Shou Sugi Ban w projekcie ogrodu, odzwierciedlając starożytną metodę konserwacji drewna. Odwiedzający mogą obserwować to tradycyjne rzemiosło spacerując po zewnętrznej przestrzeni.
Najlepszym czasem na wizytę jest dzień lub wczesny wieczór, gdy przestrzeń jest mniej zatłoczona. W lokalu znajdują się miejsca siedzące w pomieszczeniu i na świeżym powietrzu oraz miejsca przy barze dla różnych preferencji.
Zewnętrzny obszar ogrodowy zawiera staw z rybkami koi i może pomieścić duże grupy. To naturalne źródło wody tworzy spokojne otoczenie, które jest niezwykłe dla nowoczesnej restauracji miejskiej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
