Le 6ème Sens, Francuska restauracja w Brive-la-Gaillarde, Francja.
Le 6ème Sens to francuska restauracja w Brive-la-Gaillarde, która łączy nowoczesne gotowanie z elementami tradycyjnymi, używając świeżych produktów z lokalnych targów. Menu zmienia się sezonowo i koncentruje się na składnikach z regionu Corrèze.
Restauracja znajduje się w odrestaurowanym budynku w starym kwartale Brive-la-Gaillarde, obszarze, w którym handel i działalność rzemieślnicza mają głębokie korzenie. Lokalizacja ta wiąże ofertę kulinarną z historyczną strukturą miejską miasta.
Restauracja sławiła składniki i metody gotowania zakorzenione w regionie Limousin, gdzie te tradycje są przekazywane z pokolenia na pokolenie. W każdym daniu można poczuć to dziedzictwo, ponieważ lokalne produkty są przygotowywane według tradycyjnych francuskich technik.
Restauracja znajduje się w centrum starego miasta i jest łatwo dostępna pieszo, spacerując po historycznych ulicach. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, aby zapewnić sobie miejsce.
Restauracja działa na zasadzie sezonowych rotacyjnych menu, które ściśle śledzą bieżącą dostępność produktów regionalnych. Oznacza to, że każda wizyta oferuje inne wybory, a goście mogą odkrywać nowe kombinacje przy każdym powrocie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
