Mint & Co., Restauracja bliskowschodnia w Carlton, Australia
Mint & Co to restauracja bliskiego Wschodu w Carlton oferująca przestrzenie do spożywania posiłków w pomieszczeniu i arabski dziedziniec z ozdobnymi łukami. Lokal może pomieścić do 250 gości w kilku strefach, w tym sekcję leisure i taras na zewnątrz z daszkiem retraktowanym.
Restauracja powstała z partnerstwa przyjaciół z różnych środowisk, którzy chcieli podzielić się swoimi doświadczeniami międzynarodowej kuchni i podróży. Ta pierwotna wizja nadal kształtuje koncepcję lokalu.
Nazwa i elementy designu wnętrza odzwierciedlają wpływy z Bliskiego Wschodu, podczas gdy kuchnia łączy lokalne australijskie produkty z tradycyjnymi przepisami. Goście mogą doświadczyć, jak różne tradycje kulinarne spotykają się w jednym miejscu.
Restauracja otwarta jest codziennie od rana do późnego wieczora i oferuje opcje halal z możliwościami dostosowania do różnych wymagań dietetycznych. Pracownicy mogą pomóc ci znaleźć odpowiednią strefę do siedzenia biorąc pod uwagę dostępne różne przestrzenie.
Dziedziniec na świeżym powietrzu ma dach retraktowany, który otwiera się lub zamyka w zależności od pogody, co czyni przestrzeń użyteczną przez cały rok. Ten szczegół projektowania zmienia sposób, w jaki goście mogą cieszyć się jedzeniem na świeżym powietrzu w różnych porach roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.