El Quincho del Tío Querido, Steakhouse w Puerto Iguazú, Argentyna.
El Quincho del Tío Querido to restauracja mięsna w Puerto Iguazú, gdzie argentyńskie kawałki mięsa są grillowane na otwartym ogniu i serwowane z regionalnymi dodatkami i winami lokalnymi. Restauracja zapewnia parking dla około 60 samochodów i udogodnienia dostępne dla osób na wózkach inwalidzkich.
Restauracja zadomowiła się w krajobrazie gastronomicznym Puerto Iguazú około 30 lat temu i stale rozwijała swoją ofertę menu. Zachowuje tradycyjne metody gotowania oparte na grillowaniu na otwartym ogniu.
Nazwa odnosi się do umiłowanego wujka, co odzwierciedla rodzinny charakter miejsca. Wieczorami tancerze prezentują autentyczne ruchy argentyńskiego tanga, a goście mogą obserwować tę tradycję podczas jedzenia.
Otwarta kuchnia pozwala odwiedzającym obserwować przygotowanie posiłków na ogniu, wzbogacając doświadczenie gastronomiczne. Wskazane jest dokonanie rezerwacji, zwłaszcza wieczorami, gdy odbywają się przedstawienia.
Szefowie pracują w otwartej kuchni bezpośrednio przed gośćmi, prezentując umiejętności grillowania podczas przygotowywania każdego dania. Ta żywa demonstracja odróżnia doświadczenie kulinaryczne od innych restauracji w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
