Blue Amsterdam, Restauracja i kawiarnia na wysokości w Kalverpassage, Amsterdam, Holandia.
Blue Amsterdam to okrągła szklana restauracja w nowoczesnej strukturze wieży w Kalverpassage, położona około 30 metrów nad poziomem ulicy. Jadalnia oferuje widoki 360 stopni na centrum Amsterdamu i jego kanały ze wszystkich stron.
To miejsce otworzyło się w 2009 roku jako transformacja najwyższego piętra Kalverpassage w gastronomiczną destynację z panoramicznymi widokami. Jego powstanie oznaczało nowe wykorzystanie przestrzeni i przyniosło wyrafinowaną gastronomię do głównej dzielnicy handlowej miasta.
Nazwa nawiązuje do charakterystycznych błękitnych tonów przypominających czyste letnie niebo i słynne kanały miasta. Odwiedzający doświadczają holenderskiej kuchni zmieszanej z wpływami światowymi, stając się częścią żywej kulinarne kultury Amsterdamu.
Dostęp odbywa się przez szklany winda z centrum handlowego Kalverpassage. Linie tramwajowe 2 i 12 zatrzymują się blisko na Spui, co ułatwia przyjazd transportem publicznym.
Każdy stół jest wyposażony w zamontowane lornetki, które pozwalają gościom z bliska zbadać architektoniczne szczegóły Rijksmuseum, Munttoren i Westerkerk. Ta cecha przekształca posiłek w podróż odkrycia przez zabytki miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.