Un Italiano Vero, Pizzeria w Saint-Privat-des-Vieux, Francja.
Un Italiano Vero to pizzeria w Saint-Privat-des-Vieux, która serwuje świeże pizze i tradycyjne sycylijskie dania przy użyciu ekologicznych składników od lokalnych producentów z południowej Francji. Menu równoważy klasyczne regionalne włoskie gotowanie z lokalnymi produktami francuskimi.
Restauracja została założona, aby przynieść autentyczne włoskie przepisy do Saint-Privat-des-Vieux w departamencie Gard. Jej kuchnia łączy sycylijskie dziedzictwo ze współczesnym podejściem do pozyskiwania regionalnych ingredientów francuskich.
Restauracja szanuje tradycje kuchni sycylijskiej poprzez swoje dania i metody przygotowania przekazywane w rodzinie. Goście mogą delektować się włoskimi specjałami regionalnymi w nieoczekiwanym francuskim otoczeniu wsi.
Restauracja znajduje się w małej wiosce i jest łatwa do znalezienia, ale godziny otwarcia są ograniczone i zmieniają się w zależności od dnia tygodnia. Warto wcześniej sprawdzić i rozważyć rezerwację, szczególnie w weekendy.
Koncepcja łączy produkty ekologiczne od francuskich rolników z włoskimi technikami gotowania w sposób niezwykły dla oddalej francuskiej wioski. Podejście to wyrosło z pragnienia zachowania autentycznych włoskich smaków w wiejskim otoczeniu francuskim.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
