Maque, Restauracja i kawiarnia w Colonia Condesa, Meksyk, Meksyk
Maque to restauracja i kawiarnia w dzielnicy Colonia Condesa w Mieście Meksyk, oferująca meksykańskie potrawy obok bardziej współczesnych propozycji. Serwuje posiłki przez cały dzień, od śniadania do kolacji, w jednej sali.
Maque stało się rozpoznawalnym miejscem w Colonia Condesa wraz z rozwojem kulinarnej reputacji tej dzielnicy. Jego menu zmieniało się w czasie w zależności od dostępności sezonowych składników.
Condesa to dzielnica, w której jedzenie na mieście jest częścią codziennego rytmu życia, a Maque wpisuje się w to naturalnie. Rano panuje tu spokojniejsza atmosfera, gdy goście zatrzymują się na kawę przed nadejściem pory lunchu.
Restauracja jest otwarta codziennie na wszystkie posiłki, więc nie trzeba planować wizyty wokół konkretnej pory serwowania. Przyjście chwilę przed południem lub wczesnym wieczorem pozwala uniknąć największego ruchu.
Maque pozyskuje część składników bezpośrednio od lokalnych rolników, co oznacza, że niektóre elementy menu zmieniają się w zależności od tego, co jest aktualnie zbierane. Danie zamówione podczas jednej wizyty może nie być dostępne przy kolejnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
