Mercado Roma

Mercado Roma to rynek żywności w Colonia Roma w Mieście Meksyku, rozciągający się na trzech piętrach z około pięćdziesięcioma stanowiskami handlowców ułożonymi w organiczny, nieliniowy układ na parterze. Projekt przestrzenny obejmuje otwartą strefę patio i wiele pięter, które tworzą odrębne strefy do zakupów na rynku, restauracji i barów w jednej lokalizacji.

Przestrzeń była pierwotnie obszarem przemysłowym, w którym mieściła się Bar Leon, zanim została przekształcona w nowoczesny rynek w 2014 roku. Renowacja autorstwa architekta Michela Rojkinda przeznaczyla budynek na miejsce spotkań skoncentrowane na jedzeniu i lokalnych producentach.

Rynek łączy meksykańskie tradycje kulinarne ze współczesną gastronomią, gdzie lokalni producenci sprzedają rzemieślnicze sery, wina i produkty specjalne odzwierciedlające regionalną dumę. Sprzedawcy aktywnie wchodzą w interakcję z odwiedzającymi, dzielą się historiami o swoich produktach i zamieniają zakupy w autentyczną wymianę między producentami a klientami.

Parter i patio są czynne od 9:00 do 21:30, podczas gdy restauracje i bary na piętrach pozostają otwarte do 2:00 w nocy. Układ jest łatwy do nawigacji pieszo, a znaki pomocnicze pomagają odwiedzającym znaleźć określone stanowiska handlowców lub opcje gastronomiczne.

Wertykalny ogród otacza przestrzeń na otwartym powietrzu i pozwala rynkowi sprzedawać świeże produkty uprawiane bezpośrednio na terenie. Ta integracja uprawy i sprzedaży w jednym miejscu odróżnia go od typowych doświadczeń rynkowych w mieście.

Lokalizacja: Mexico City

Architekci: Michel Rojkind

Współrzędne GPS: 19.41409,-99.16457

Najnowsza aktualizacja: 10 grudnia 2025 o 16:49