IchiRyu Ramen House, Restauracja ramen w Al Mina, Zjednoczone Emiraty Arabskie
IchiRyu Ramen House to japońska restauracja ramen w portowej dzielnicy Al Mina w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. Serwuje kilka baz zupowych z makaronem i dodatkami mięsnymi, a także dania z grilla i przystawki.
Restauracja otworzyła się w 2023 roku i była jedną z pierwszych w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, która wprowadziła stanowiska do jedzenia solo wzorowane na japońskich lokalach ramen. Był to format gastronomiczny dotąd niemal nieznany w tym regionie.
Restauracja mieści się w budynku Wasl Port Views i nawiązuje do japońskiej tradycji budowania posiłku wokół miski bulionu, makaronu i dodatków. Wystrój wnętrza jest prosty i funkcjonalny, podobnie jak w wielu lokalach ramen w Japonii.
Restauracja znajduje się w portowej strefie Al Mina i jest czynna do późnych godzin wieczornych, co czyni ją dostępną zarówno na lunch, jak i na kolację. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona.
W Japonii jedzenie w samotności przy długim blacie z małymi przegrodami między miejscami jest normalną częścią codziennego życia, ale taki układ jest nadal rzadkością w regionie Zatoki Perskiej. IchiRyu było jednym z pierwszych miejsc w ZEA, które zaoferowało ten styl siedzenia, gdzie każda osoba ma własną, oddzieloną przestrzeń.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.