La Griglia, Restauracja rodzinna w regionie Valpolicella, Włochy.
La Griglia to restauracja w regionie Valpolicella z centralnym, widocznym stanowiskiem grillowym, gdzie szefowie kuchni przygotowują różne kawałki mięsa i dania włoskie dla gości. Wnętrze pozwala odwiedzającym obserwować przygotowanie swoich posiłków.
Restauracja otworzyła się we wrześniu 2023 jako część grupy Lollo's, wprowadzając nowoczesny koncept kulinarny do sceny gastronomicznej Werony. Od czasu otwarcia stała się popularnym miejscem do jedzenia w okolicy.
Restauracja serwuje specjalności regionalne, takie jak Filetto all'Amarone, pokazując, jak głęboko powiązane są lokalne winnice i gotowanie w tym obszarze. Metody przygotowania i przepisy mówią o tradycji, która kształtuje sposób, w jaki tutaj jedzą i piją.
Restauracja jest czynna codziennie w dwóch okresach serwisu: od 12:00 do 15:00 i od 18:30 do 24:00. Zalecane jest wcześniejsze zarezerwowanie miejsca.
Restauracja ma blat z widokiem na winnice Valpolicella, gdzie odwiedzający mogą cieszyć się koktajlami, a dzieci mogą bawić się na zewnętrznym placu zabaw. Ta aranżacja pozwala rodzinom spędzać czas razem w spokojnym otoczeniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.