Ella, Restauracja grecka w dzielnicy Syntagma, Ateny, Grecja
Ella znajduje się na ulicy Mitropoleos i oferuje kuchnię śródziemnomorską pod kierunkiem szefa kuchni Neny Ismirnoglou. Menu zmienia się sezonowo, wykorzystując składniki dostępne w różnych porach roku.
Restauracja została założona w 2018 roku jako przedsiębiorstwo rodzinne i bierze swoją nazwę z mitologii greckiej. Odnosi się do Elli, córki Atamasa i Nefele.
Restauracja łączy przepisy z różnych regionów Morza Śródziemnego i pracuje z lokalnymi producentami i rolnikami. Takie podejście wpływa na smak jedzenia i to, które dania pojawiają się na codziennym menu.
Restauracja jest otwarta codziennie od rana do późnej nocy i oferuje ceny w średniej kategorii. Dostęp dla wózków inwalidzkich jest ograniczony, dlatego goście powinni sprawdzić to wcześniej.
Restauracja oferuje bogatą selekcję win z greckich winnic. Wina te dobrze pasują do specjalności takich jak tradycyjna zupa mięsna i dania regionalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
