Puertecillo, Restauracja rybna w dzielnicy Paral-lel, Barcelona, Hiszpania
Puertecillo to restauracja rybna i owocow morza przy Avenida Paral-lel w dzielnicy Paral-lel w Barcelonie w Hiszpanii. Lokal codziennie otrzymuje świeże produkty bezpośrednio od lokalnych rybaków i serwuje dania kuchni śródziemnomorskiej.
Restauracja otworzyła się w 2016 roku w dzielnicy, która przez lata służyła jako łącznik między portem a centrum Barcelony. Paral-lel był niegdyś znany z teatrów i robotniczego charakteru, zanim przez dziesięciolecia stopniowo zmieniał swoje oblicze.
Nazwa Puertecillo, oznaczająca po hiszpańsku 'mały port', nawiązuje do tradycyjnych związków między rybakami a kuchnią dzielnicy portowej. To powiązanie z morzem widać w sposobie, w jaki lokal codziennie układa menu w zależności od porannych dostaw.
Warto sprawdzić godziny otwarcia przed wizytą, ponieważ serwis lunchowy i kolacyjny mogą się różnić w zależności od dnia tygodnia. Restauracja leży przy głównej alei w dzielnicy Paral-lel i jest łatwo dostępna z pobliskich stacji metra.
Ponieważ menu zależy całkowicie od tego, co rybacy dostarczają każdego ranka, nie ma stałej karty dań w tradycyjnym sensie. Gość wracający po kilku dniach może zastać zupełnie inny zestaw potraw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
