Walt's Hitching Post
Walt's Hitching Post to restauracja w Covington mieścząca się w budynku, który był kiedyś bali drewnianych. Serwuje amerykańskie dania z naciskiem na wędzone żeberka, steaki i owoce morza w przestrzeni z rustykalnym wyposażeniem i oryginalnymi szczegółami architektonicznymi.
Budynek był jedną z pierwszych struktur powiatu i został przekształcony w restaurację przez dwie siostry podczas Wielkiego Kryzysu. Walt Ballanger kupił go w 1942 roku i zbudował wędzarnię na zewnątrz, gdzie żeberka są gotowane do dzisiaj.
Nazwa Walt's Hitching Post pochodzi od żeliwnych słupków, do których klienci kiedyś przywiązywali swoje konie. Wnętrze wyświetla zabytkowe fotografie wyścigów konnych, które odzwierciedlają głębokie związki regionu z tą tradycją.
Restauracja jest otwarta od późnego poranka do wieczora, a rezerwacje można dokonać dzwoniąc na numer 859-360-2222. Miejsce jest łatwe do znalezienia, a dostępne są karty podarunkowe.
Wewnątrz restauracji znajduje się odsłonięta ściana z bali ze starej jeleniej chaty, która była częścią budynku na długo przed otwarciem restauracji. Ta historyczna struktura została zachowana przez obecnych właścicieli.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.