Bavarian Brewing Company, former brewery and historic brewery building in Covington, Kentucky, USA
Bavarian Brewing Company to kompleks budynków browarnicze w Covington w Kentucky, który rozpoczął działalność w 1866 roku i ostatecznie rozszerzył się, aby objąć około sześć i pół akra gruntu. Struktury obejmują zakład rozlewniczy, magazyn, stajnie dla wozów dostawczych i lodownik, odzwierciedlając wzrost przemysłowy z końca XIX i początku XX wieku.
Założona w 1866 roku i przemianowana na Bavarian w 1869 roku, firma znacznie rozwinęła się pod właścictwem Williama Riedlina od 1882 roku. Podczas Prohibicji od 1919 do 1935 roku zaprzestała produkcji piwa i przeszła na napoje bezalkoholowe i lód, a następnie wznowiła produkcję piwa po zniesieniu prohibicji.
Browar był przez dziesięciolecia społecznym i gospodarczym centrum Covington, dając pracę tysiącom pracowników z regionu. Ukształtował tożsamość miasta jako ośrodek przemysłowy i pozostaje zapamiętany jako źródło lokalnej dumy.
Miejsce jest teraz częścią Kenton County Government Center i wyświetla wystawy na temat historii browarni z artefaktami i zdjęciami z jej przeszłości. Odwiedzający mogą spacerować po budynkach w swoim tempie, aby dowiedzieć się więcej o dziedzictwie przemysłowym miasta.
Do 1914 roku obiekt był największą browarią w Kentucky produkującą około 216.000 beczek rocznie, ale upadł w wyniku nasilającej się konkurencji dużych browarów krajowych w połowie XX wieku. Miejsce odzwierciedla, jak branże lokalne miały trudności z konkurencją, gdy większe korporacje dominowały na rynku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.