Full Moon City, Restauracja kantońska w dzielnicy Chinatown, Haga, Holandia.
Full Moon City to restauracja o nowoczesnym wnętrzu i otwartej kuchni, gdzie możesz obserwować szefów kuchni przygotowujących dim sum i tradycyjne kantonskie dania. Miejsce oferuje około 80 różnych odmian dim sum, a także dania wok i grillowane specjały.
Lokal utrzymuje powiązania z tradycjami kulinarnymi prowincji Guangdong i zatrudnia szefów kuchni z Hongkongu, aby zachować autentyczne metody gotowania. To połączenie ze południowymi chińskimi stylami kulinarnymi nadal kształtuje menu i jakość podawanych potraw.
W weekendy chińskie rodziny spotykają się przy okrągłych stołach z obracającymi się tacami, aby dzielić dim sum i rozmowy, zgodnie ze stuletnią tradycją kulinarną. Ten kolektywny sposób jedzenia pozostaje centralny w sposobie funkcjonowania restauracji jako miejsca spotkań.
Restauracja otwarta jest codziennie do godziny 1:00 w nocy i podaje lunch i kolację przez cały dzień. Około 200 miejsc szybko się zapełnia w weekendy podczas serwisu dim sum, więc warto przybyć wcześnie.
Restauracja jest częścią kompleksu gastronomicznego z trzema oddzielnymi koncepcjami: Full Moon City samej, Full Moon Express i Restaurant Full Moon. Ta struktura pozwala odwiedzającym doświadczyć różnych podejść do kuchni kantońskiej pod jednym dachem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
