Fish and wine, Restauracja rybna w Brăila, Rumunia.
Fish and Wine to restauracja owoców morza na obrzeżach Brăila wyróżniająca się charakterystycznym projektem wnętrza. Zawieszone łodzie pełnią funkcję opraw oświetleniowych, ściany ozdabiają dekoracyjne wzory łusek rybich wykonane z talerzy, a akwarium wystawia egzotyczne gatunki ryb.
Restauracja została zbudowana ze środków Unii Europejskiej i stoi na wale która historycznie łączyła rzeczne miasta Brăila i Galați. Ta strategiczna lokalizacja na kluczowej trasie transportowej ukształtowała jego rolę w lokalnym krajobrazie kulinarnym.
Restauracja wyrażana przez swoje wnętrze więź z tradycjami rybołówstwa poprzez twórczo zaprojektowane elementy dekoracyjne. Goście mogą skosztować lokalnych specjalności ryb z Dunaju oraz potraw inspirowanych kuchniami śródziemnomorską i tajską.
Restauracja znajduje się na obrzeżach Brăila z dostępnym parkingiem na terenie dla gości przyjeżdżających samochodem. Godziny otwarcia rozciągają się od południa do po północy każdego dnia, umożliwiając odwiedzającym elastyczność w planowaniu.
Szef kuchni tworzy dania specjalne takie jak sandacz z mandeową skórką i talerze owoców morza z lokalnymi produktami rybołówstwa rzadko spotykane w innych restauracjach. Te specjalności domu łączą składniki regionalne z osobistą techniką kulinarna, wyróżniając się od typowych ofert.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.