Celia, Restauracja włoska przy Langstrasse, Zurych, Szwajcaria.
Celia to włoska pizzeria na Langstrasse, która obsługuje drewniany piec do przygotowania pizzy metodami neapolitańskimi. Wnętrze wyposażone jest w drewniane stoły, odkryte ściany z cegły i otwartą kuchnię, gdzie tradycyjne włoskie przepisy są w centrum.
Restauracja została założona, aby przynieść autentyczne włoskie tradycje pizzy do Zurychu i od otwarcia zachowuje te zasady. Kuchnia wciąż podąża za neapolitańskimi metodami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
Restauracja łączy włoskie tradycje pizzy z lokalnymi szwajcarskimi składnikami, tworząc doświadczenie kulinarne, które odzwierciedla obie kultury. Goście znajdują tutaj włoską kuchnię na nowo interpretowaną z regionalnymi produktami.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty od 11:30 do 24:00, w niedzielę od 17:00. Znajduje się na Langstrasse, gdzie można dotrzeć łatwo komunikacją publiczną lub pieszo z centrum Zurychu.
Menu zawiera Schupfnudeln Santa Chiara, danie fuzji łączące niemieckie kopytka ziemniaczane z włoskim pesto i sosem pomidorowym. To nieoczekiwane danie pokazuje, jak lokalna i włoska kuchnia kreatywnie się tutaj łączą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
