Serafina, Restauracja włoska w Eastlake, Seattle, Stany Zjednoczone.
Serafina to włoska restauracja w Eastlake specjalizująca się w daniach z północnych Włoch, przygotowywanych z sezonowych składników od lokalnych producentów. Kuchnia opiera się na przepisach z różnych włoskich regionów dostosowanych do tego, co jest lokalnie dostępne.
Restauracja została założona i stała się ważną częścią włoskiej kultury kulinarnej Seattle. Wprowadziła regionalne włoskie przepisy do lokalnych smaków i pomogła kształtować, jak miasto docenia włoską kuchnię.
Restauracja łączy tradycyjne włoskie metody gotowania z lokalnymi składnikami z Waszyngtonu, tworząc mostek między dwiema tradycjami kulinarnym.
Restauracja jest otwarta codziennie wieczorem i przyjmuje rezerwacje na obiad. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, aby mieć pewność dostępności stołu.
Sąsiednia winiarnia przechowuje ponad 300 butelek z różnych włoskich regionów winiarskich, dając gościom szansę odkrycia win, których mogą nie znaleźć gdzie indziej. Selekcja reprezentuje różnorodność włoskiego winemaking.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
