Long Chang, Restauracja chińska w Mediolanie, Włochy
Long Chang to chińska restauracja w Mediolanie oferująca szeroki wybór tradycyjnych dań z regionów Wenzhou i Sichuan, przygotowywanych ze starannie wyselekcjonowanymi składnikami. Przestronna sala jadalnia może jednocześnie pomieścić wielu gości.
Restauracja została założona w 1998 roku i od tamtej pory stała się ugruntowaną częścią sceny gastronomicznej Mediolanu. Przez lata utrzymywała swoją pozycję dzięki konsekwentnej jakości i tradycyjnym metodom gotowania.
Restauracja wprowadza lokalnych gości w autentyczne chińskie techniki kulinarne, wykorzystując sezonowe włoskie składniki w swoich daniach. Kuchnia łączy dwie różne tradycje kulinarne na talerzu.
Restauracja jest łatwo dostępna komunikacją publiczną i dysponuje udogodnieniami dostępnymi dla wózków inwalidzkich dla gości o ograniczonej mobilności. Kuchnia jest otwarta codziennie od 11:30 do północy.
Kuchnia tworzy specjalistyczne regionalne dania z Wenzhou, które rzadko spotyka się w innych restauracjach miasta. Te przepisy przygotowywane są metodami autentycznymi i zachowują pierwotne smaki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.