Baud et Millet, Francuska restauracja serowa w Bordeaux, Francja
Baud et Millet to francuski restauracja specjalizujący się w serach w Bordeaux, łączący produkty artysanalne z wyborem win z własnej piwnicy. Przestrzeń do degustacji pozwala gościom odkryć, jak różne sery współgrają z różnymi winami.
Restauracja otworzyła się w 1986 jako pierwsza w Bordeaux poświęcona łączeniu wina i sera. Ta specjalizacja wyznaczyła nowy kierunek dla lokalnej sceny gastronomicznej.
Restauracja celebruje regionalną kuchnię francuską poprzez starannie wybrane sery i wina. Atmosfera odzwierciedla szacunek dla rzemieślniczego rzemiosła i tego, jak te produkty łączą ludzi.
Restauracja jest otwarta o określonych porach w ciągu tygodnia z różnymi godzinami zamknięcia w zależności od dnia. Warto sprawdzić godziny otwarcia przed wizytą i dokonać rezerwacji, aby zagwarantować sobie stół.
Piwnica zawiera odmiany sera z Francji i innych krajów europejskich wykraczające poza to, co pojawia się w menu. Ta kolekcja daje gościom dostęp do mniej popularnych odmian, które rzadko spotyka się w innych restauracjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
